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MASTER in Direzione delle Strutture Alberghiere e Ricettive

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DETTAGLI
Prezzo:  Richiedi informazioni Comune:  Roma
DESCRIZIONE
INIZIO: 13 ottobre 2017

Durata: quattro mesi di lezione in aula più tre/sei mesi di stage

Frequenza: venerdì e sabato, dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 14.00 alle 18.00

Obiettivo: il percorso formativo si sviluppa con l’intento di trasferire competenze manageriali specifiche dell’hospitality industry. Verranno presentati e analizzati nel dettaglio tutti i reparti di una struttura alberghiera e le loro interrelazioni al fine di trasferire ai partecipanti una conoscenza approfondita del settore. Attraverso case history, simulazioni e visite guidate i partecipanti avranno l’opportunità di acquisire il sapere e il saper fare necessari per inserirsi nel settore a livelli gestionali e organizzativi.


Il piano di studi comprende le seguenti materie:
- TEAM BUILDING
- MARKETING TURISTICO
- LEGISLAZIONE TURISTICA
- MICROS FIDELIO OPERA (Software di gestione alberghiera)
- SCENARIO E ORGANIZZAZIONE ALBERGHIERA
- COMUNICAZIONE MULTICULTURALE (International hospitality)
- FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT
- AMMINISTRAZIONE DEL PERSONALE
- GESTIONE ALBERGHIERA
- REVENUE MANAGEMENT
- ORGANIZZAZIONE CONGRESSUALE
- BUSINESS ETIQUETTE
- SOCIAL MEDIA MARKETING
- BRAND REPUTATION MANAGEMENT
- HOTEL & TRAVEL FACEBOOK MARKETING
- PROJECT WORK


Focus tematici su:
- Il Direttore d’Albergo
- Il Front Office
- L’Housekeeping
- Il reparto Sales & Marketing


http://www.uetitalia.it/roma/master/master-in-direzione-delle-strutture-alberghiere-e-ricettive/
Pubblicato il 26 Luglio
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