Aiuto pasticcere

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Descrizione

Cerchiamo aiuto pasticcere da inserire nel nostro laboratorio per sostituzione maternità. La figura affiancherà il pasticcere titolare nelle attività quotidiane di preparazione, cottura, guarnizione e gestione operativa del laboratorio. Principali responsabilità: preparazione impasti base( pasta frolla, pasta sfoglia, lievitati etc.) Preparazione di creme classiche ( crema pasticcera, chantilly, ganache, mousse). Trattandosi di una sostituzione per maternità , il contratto sarà full time a tempo determinato fino ad Aprile 2027. Zona Montesacro
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