Bartender

Dettagli

Descrizione

I vostri compiti principali :Facendo referenza al Bar Manager, sarai responsabile dei seguenti compiti:- Rispettare e far rispettare le direttive del F&B Manager e dei vostri superiori.- Generare emozioni attraverso l'esperienza del cliente.- Promuovere i vari punti di ristorazione. - Elaborare i menu dei softs, dei cocktail e degli alcolici dell'hotel.- Accogliere, far accomodare e consigliare i clienti e assicurarsi che siano sempre soddisfatti.- Garantire quantità e qualità.- Gestire le scorte iniziali e di riserva di alcolici e bevande analcoliche.- Assicurare l'esecuzione dei compiti assegnati al bar per garantire il buon funzionamento del bar e dell'hotel.- Mantenere e conservare la vetreria.- Garantire la corretta gestione delle scorte.- Partecipare agli inventari mensili.- Rispettare e garantire l'applicazione degli standard di qualità dell'hotel.- Combattere gli sprechi (di cibo, prodotti, attrezzature, energia, ecc.).- Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza.L'elenco di queste mansioni non è esaustivo e può cambiare durante l'esecuzione del contratto in base alle esigenze dell'azienda, nel rispetto delle qualifiche del dipendente.Tutti i nostri dipendenti sono ambasciatori della nostra Visione, dei nostri Valori e della nostra Cultura. Incoraggiamo le nostre persone a esprimere le loro personalità e passioni uniche e a lavorare insieme come una squadra.