Bartender

Dettagli

Descrizione

Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientatoall’eccellenza operativa.

La nostra vision nasce da un’idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l’ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l’eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un’accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio.
Per il Chapter Hotel di Roma cerchiamo:

un/una Bartender

Cerchiamo una persona con consolidata esperienza nel ruolo, appassionata di mixology, ospitalità e servizio di alto livello, capace di lavorare in autonomia e di contribuire attivamente alla qualità dell’esperienza offerta ai nostri ospiti. La figura ideale possiede ottime capacità relazionali, forte attenzione al dettaglio e un approccio dinamico e proattivo.
La risorsa sarà inserita all’interno del team Bar e sarà responsabile della preparazione e del servizio di cocktail e beverage secondo gli standard aziendali, garantendo qualità, rapidità ed eccellenza nell’esecuzione. Si occuperà della gestione della postazione di lavoro, della preparazione della linea, del controllo delle scorte e del corretto utilizzo delle materie prime, collaborando con il Bar Manager e il resto del team per assicurare un servizio impeccabile. Contribuirà inoltre allo sviluppo dell’offerta beverage, promuovendo una cultura del servizio coerente con l’identità del brand e offrendo agli ospiti un'esperienza memorabile.

Requisiti:

- Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Bartender, preferibilmente in hotel di fascia alta, cocktail bar o ristoranti di livello.
- Ottima conoscenza delle principali tecniche di miscelazione, dei distillati, dei vini e della preparazione dei cocktail classici e contemporanei.
- Passione per il mondo beverage e aggiornamento costante sulle nuove tendenze della mixology.
- Spiccato orientamento al cliente, eccellenti capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra.
- Capacità di lavorare in autonomia, gestire momenti di elevata operatività e mantenere elevati standard qualitativi.
- L’inglese è un requisito fondamentale per questa posizione, in quanto la comunicazione con ospiti internazionali è parte integrante del servizio. È richiesta una buona padronanza sia orale che scritta.
- La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un valore aggiunto.
- Flessibilità a lavorare su turni, anche domenicali e nei giorni festivi.

Cosa offriamo:
- Contratto commisurato all’esperienza.
- Concrete possibilità di crescita professionale all’interno di un gruppo in continua espansione.
- Ambiente giovane, dinamico e orientato alla qualità.
- Pasto nel turno di lavoro ma non alloggio.

Chapter Hotels si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai
candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento
sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la
nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari
opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e
decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di
carriera.