CAPO TURNO CUCINA HALAL
Dettagli
Descrizione
Per importante realtà operante nel catering aeroportuale, ricerchiamo un Capo Turno Catering da inserire all’interno dell’area produttiva.
La risorsa sarà responsabile del coordinamento delle attività operative del reparto, della gestione del personale di turno e del monitoraggio dei processi produttivi, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure HACCP e delle tempistiche richieste dal settore aeroportuale.
Ricerchiamo candidato con consolidata esperienza nella ristorazione collettiva e nel catering
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Turno, Responsabile di Reparto o Coordinatore di Produzione
Esperienza nella gestione di team operativi
Esperienza in cucina halal e conoscenza delle relative procedure e standard produttivi
Ottime capacità organizzative e di problem solving
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e notturni
Possesso attestato HACCP
Attitudine al lavoro in team e al raggiungimento degli obiettivi produttivi
Si offre:
Inserimento con CCNL Trasporto Aereo Livello E
RAL compresa tra 30 - 32 K € lordi annui
Contesto dinamico, strutturato e in continua crescita
Opportunità di sviluppo professionale in ambito catering aeroportuale
