Chef de Partie - Hotel 4 Stelle - Roma Eur

Dettagli
Descrizione
Mansione
Siete professionisti della ristorazione con una forte passione per l'eccellenza culinaria?
Randstad Italia, divisione Hotellerie, propone un'opportunità stimolante per voi presso una prestigiosa struttura alberghiera a 4 stelle situata nella zona di Roma Eur.
Ricerchiamo uno Chef de Partie motivato, pronto a contribuire alla qualità e all'eleganza del nostro servizio.
Offriamo:
Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione.
Inquadramento al 4° livello CCNL Pubblici Esercizi e Turismo.
Orario di lavoro full-time su turni, dal lunedì alla domenica.
Ambiente di lavoro professionale e orientato alla crescita.
Responsabilità
Gestione autonoma di una partita specifica all'interno della brigata di cucina.
Preparazione dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi definiti.
Collaborazione costante con lo Chef e gli altri membri del team per ottimizzare il servizio.
Controllo rigoroso della qualità delle materie prime e del corretto stoccaggio dei prodotti.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza sul lavoro.
Competenze
Comprovata esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti alberghieri di alto livello.
Padronanza delle tecniche di cottura e preparazione tipiche della cucina di qualità.
Capacità di lavorare efficacemente in contesti dinamici e sotto pressione.
Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente.
Massima serietà, professionalità e attitudine al lavoro di squadra.
Se desiderate intraprendere un percorso professionale in una realtà alberghiera di prestigio a Roma, vi invitiamo a inviare la vostra candidatura. Per candidarvi, inviate il vostro curriculum vitae aggiornato.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Posizione
