Chef De Rang Per Ristorante Di Lusso
Dettagli
Descrizione
DescrizioneCerchi un'opportunità per crescere in un ambiente di lusso? Adelaide Ristorante & In Salotto, situato in Via dell'Arancio 69 a Roma all'interno dell'Hotel Vilòn, cerca un/una Chef de rang per il proprio team. Il ristorante propone cucina mediterranea con richiami alla tradizione romana, guidato dallo chef executive Gabriele Muro, e dispone di un patio esterno e di un'area lounge/bar. Ambiente giovane, dinamico, stimolante e orientato alla qualità: il contesto ideale per chi vuole lavorare in un ristorante di alto livello e affinare le proprie competenze.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti con professionalità e calore, garantendo un'esperienza memorabile
- Gestirai il tuo rango in autonomia, curando ogni dettaglio del servizio
- Prenderai e gestirai le comande con precisione
- Illustrerai il menu ai clienti, consigliando i piatti e valorizzando la proposta dello chef
- Servirai i vini con tecnica e competenza
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come Chef de rang in almeno un locale
- Hai maturato esperienza in ristoranti di livello simile (fine dining o contesti di lusso)
- Sai gestire il rango in autonomia e hai ottime capacità di relazione con il cliente
- Conosci le tecniche di servizio al tavolo e il servizio dei vini
- Sei disponibile su turni unici, colazione/pranzo o cena
ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni unici: colazione/pranzo 07:00-15:30 oppure cena 15:30-chiusura.
Retribuzione da 2.100 a 2.400 € lordi al mese su 12 mensilità (circa 1.630-1.815 € netti), in base all'esperienza. Inclusi abbigliamento da lavoro e buoni pasto.
Inizio immediato.
Cosa offre l'azienda- Abbigliamento da lavoro
- Buoni pasto
Competenze necessarie- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Servire i vini
