Cuoco Capo Partita
Dettagli
Descrizione
Mansione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Questa è l’opportunità che fa per te!
Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un
CUOCO CAPO PARTITA (M/F/NB)
Si offre: Iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga
Orario di lavoro: turno pranzo e cena
Luogo di lavoro: Roma Centro
Responsabilità
Quali saranno le responsabilità dello Chef?
organizzare e gestire autonomamente la propria partita e la linea di preparazione;
occuparsi delle preparazioni e delle basi necessarie al servizio;
lavorare in modo ordinato, preciso e costante;
collaborare efficacemente con il resto della cucina;
garantire il rispetto degli standard qualitativi della cucina;
applicare correttamente le procedure HACCP e le norme igienico-sanitarie;
supportare la Direzione nella gestione.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
passione il settore della ristorazione;
conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
ottime doti relazionali e di gestione;
forti doti di leadership;
disponibilità a lavorare su turni, anche serali.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
