Pizzaiolo Per Pizzeria Informale
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Descrizione
DescrizioneVuoi lavorare in una delle pizzerie più apprezzate di Roma per la pizza romana? L'Elementare, brand di pizzeria romana con 6 sedi a Roma, ricerca per la sua sede di Testaccio un pizzaiolo. Cerchiamo un pizzaiolo esperto che sappia lavorare al mattarello e gestire autonomamente la posizione, con l'obiettivo di entrare in una realtà solida e in crescita.
Cosa Farai:
- Preparerai e stenderai l'impasto al mattarello per la pizza romana
- Gestirai autonomamente la tua postazione e le comande della cucina
- Ti occuperai della farcitura e della cottura al forno a gas
- Garantirai qualità e costanza nel prodotto finale
- Coordinerai il tuo lavoro con il resto del team di cucina
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza in pizza romana
- Sai usare il mattarello e gestire la stesura dell'impasto in autonomia
- Hai esperienza con il forno a gas e conosci le tecniche di cottura
- Sei disponibile su turni misti, 5 giorni a settimana
- Parli italiano
Entrare in L'Elementare significa far parte di un brand riconosciuto, con possibilità di crescita e stabilità lavorativa. Se la pizza romana è la tua passione e cerchi un ambiente professionale dove mettere in pratica le tue competenze, questa è l'opportunità giusta per te.
ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali distribuite su 5 giorni a settimana con turni misti.
La retribuzione prevede una RAL tra 23.000€ e 28.000€ lordi annui su 12 mensilità.
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Farcitura
- Gestione comande della cucina
- Preparazione impasto
- Stesura
- Forno a gas
