Responsabile dell'Accoglienza e Servizio Premium
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Descrizione
DescrizioneCerchi un'opportunità in un contesto di lusso con un ottimo compenso?
Stiamo selezionando uno Chef de rang per Casa Norma, ristorante di alto livello ad Aix-en-Provence. Ti offriamo una retribuzione netta tra 1.800 e 2.200€ mensili, supporto per alloggio e la possibilità di lavorare in un ambiente raffinato dove l'eccellenza del servizio è al centro di tutto. Se hai esperienza nella ristorazione di qualità e parli francese e inglese, questa è l'occasione per fare il salto in un contesto internazionale e prestigioso.
Cosa Farai:
- Gestirai il servizio al tavolo con professionalità e attenzione ai dettagli, curando ogni aspetto dell'esperienza del cliente
- Ti occuperai della gestione delle comande, della spiegazione del menu e della presentazione della carta dei vini
- Servirai i vini e applicherai il servizio alla francese con eleganza e precisione
- Supporterai il team supervisionando il personale di sala e coordinando il servizio
- Metterai in pratica tecniche di upselling per valorizzare l'offerta del ristorante
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 3 anni di esperienza come Chef de rang o in un ruolo simile nella ristorazione di qualità
- Conosci il francese a livello B2 e l'inglese, indispensabili per comunicare con clientela internazionale
- Hai esperienza nella gestione delle comande e nella presentazione della carta dei vini
- Ti piace lavorare in un ambiente dinamico e di alto livello
- Apprezzi la cultura italiana e sai valorizzarla nel tuo lavoro quotidiano
Questa posizione ti permette di crescere in un contesto di lusso, con supporto per l'alloggio e una retribuzione competitiva. Se cerchi stabilità, qualità e un'esperienza internazionale, candidati ora.
ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, su turni spezzati, 5 giorni a settimana. La retribuzione è di 1.800-2.200€ netti mensili.
Ti supportiamo con l'alloggio!
Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso
Competenze necessarie- Gestione comande
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Servire i vini
- Servizio alla francese
- Presentazione carta dei vini
- Upselling
