SHIFT MANAGER

Dettagli

Descrizione

Humangest agenzia per il lavoro ricerca per importante azienda cliente che opera nel settore della ristorazione: un/a SHIFT MANAGER - Nuova Apertura Roma


Per nuova apertura prevista per metà gennaio presso il Centro Commerciale Aura (Viale di Valle Aurelia, 30 - Roma), siamo alla ricerca di 3 SHIFT MANAGER da inserire in organico.


La risorsa si occuperà di:


Gestione del turno: coordinamento operativo del team durante il turno assegnato


Apertura e chiusura del punto vendita: controllo cassa, accensione / spegnimento attrezzature, messa in sicurezza del locale


Coordinamento dello staff: assegnazione postazioni, gestione pause, controllo rispetto delle procedure


Gestione della produzione: supervisione preparazione smash burger, patatine e prodotti secondo gli standard


Controllo qualità e velocità: rispetto dei tempi di preparazione e degli standard di prodotto e presentazione


Gestione della cassa: aperture / chiusure cassa, controllo incassi, gestione scontrini e pagamenti


Gestione ordini e magazzino: controllo scorte, riordini, ricezione merci e controllo scadenze


Gestione del cliente: gestione reclami, risoluzione problematiche in sala e su delivery


Formazione on the job: affiancamento e formazione dei nuovi addetti durante l'avviamento


Reporting: comunicazione allo Store Manager di vendite, criticità, assenze e necessità operative


Requisiti richiesti:


Esperienza: almeno 1-2 anni come Shift Manager, Team Leader o Capo Turno in fast food / ristorazione veloce


Leadership: capacità di gestire e motivare un team giovane sotto pressione


Orientamento al cliente: velocità, sorriso e gestione dello stress nei momenti di picco


Precisione: gestione cassa, inventario e rispetto delle procedure aziendali


Disponibilità a lavorare PART TIME 30 ORE SETTIMANALI su turni nella fascia oraria 11:00 - 22:30 dal lunedì alla domenica con riposi compensativi


Disponibilità ad effettuare un periodo di formazione pre-apertura di circa 1 mese presso punto vendita in provincia di Caserta, con contratto già attivo e spese di vitto e alloggio a carico dell'azienda


Si offre:Contratto: Part time 30 ore settimanali 6 mesi iniziale con possibilità di proroga


Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, in base alla seniority del/della candidato/a


Luogo di lavoro: Roma - Centro Commerciale Aura (Viale di Valle Aurelia, 30)


"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno". #centrosud


Settore: Ristorazione/Catering


Ruolo: Ristorazione/Hospitality


CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio


Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600


Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato