MACELLAIO
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia, filiale di Roma Cavour, ricerca per importante insegna di supermercati ricerca una figura nel ruolo di
MACELLAIO
Nello specifico ricerchiamo una figura con un'esperienza almeno di un anno in medesimo ruolo o come addetto polleria, specializzato nel taglio e confezionamento carni.
Si offre contratto diretto in azienda a tempo determinato di 3 mesi con inquadramento CCNL Commercio 4° livello.
Luogo di lavoro: Roma - Torrino
Orario di lavoro: Full-time, 6 giorni su 7 dal lunedì alla domenica.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
In qualità di macellaio, sarai il punto di riferimento del reparto, assicurando l'eccellenza del servizio e la qualità del prodotto finale. Le tue attività principali saranno:
disosso, sezionamento e taglio delle carni, garantendo la massima precisione e cura nella rifilatura;
preparazione di prodotti elaborati, preparati di carne e pronti a cuocere, seguendo le ricette e gli standard aziendali;
pulizia e sanificazione costante degli strumenti di lavoro e degli spazi espositivi, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza alimentare.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
esperienza consolidata nel ruolo di macellaio, maturata preferibilmente nel contesto GDO o in macellerie specializzate;
ottima conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di taglio;
capacità di utilizzo dei principali strumenti di taglio e dei macchinari di laboratorio;
massima serietà, flessibilità e precisione nello svolgimento delle mansioni.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Posizione
